Saucisson au roquefort

Saucisson au roquefort : un produit surprenant qui mêle deux savoir-faire emblématiques. Dès la première tranche, le caractère du fromage bleu se dévoile, soutenu par une base de viande de qualité. Chaque bouchée révèle l’intensité du roquefort et la douceur d’un saucisson lentement affiné.

La recette associe de la viande de porc d’origine UE avec du roquefort AOP (1,6%). Elle inclut également du sel, du lactose, du dextrose, du saccharose, des épices et des plantes aromatiques. Pour garantir la qualité, elle intègre aussi un ferment de maturation, un conservateur (E252), et un boyau naturel. Ce mélange de tradition et d’audace séduit par sa richesse aromatique. Par ailleurs, les notes salées et puissantes du fromage s’équilibrent parfaitement grâce à une charcuterie généreuse.

Le saucisson sec français de la Salaison Montserret respecte un savoir-faire local. Grâce à une livraison rapide et soignée, ce produit conserve toutes ses qualités. Il s’intègre parfaitement dans une planche apéro ou lors d’un repas entre amis.

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Enfin, pour en savoir plus sur ce fromage de légende, visitez le site officiel du Roquefort.