Appréciez un saucisson aux chanterelles au goût forestier
Saucisson aux chanterelles signé Montserret révèle des notes boisées dès la première bouchée. Les chanterelles déshydratées viennent enrichir la saveur de la viande.
Ce saucisson associe de la viande de porc issue de l’UE à du sel, du lactose, du dextrose, des chanterelles (0,34 %), des épices, des plantes aromatiques, un arôme naturel, des ferments de maturation et un conservateur E252. L’ensemble repose dans un boyau naturel de porc.
En apéritif ou en planche gourmande, ce produit s’accompagne de pain de campagne, d’olives, de tomates cerises et d’un verre de vin rouge. L’équilibre des textures surprend à chaque tranche.
Pour une conservation optimale, consulte notre guide. Pour toute question, accède à la FAQ ou contacte l’équipe.
Ce saucisson se trouve dans notre sélection de saucissons français. Pour les professionnels, une ouverture de compte permet un accès direct aux commandes.
Pour découvrir les bienfaits des chanterelles et leur rôle en gastronomie, consulte cet article sur les chanterelles.
